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La “pasta shuta”
E, como de costume, o Prato Feito reuniu amigos que dividem o mesmo amor pela Bota.
Este podcast não poderia ignorar o país que mais produz sabores no mundo. Sabores para agradar um público exigente e este critério de padrão de qualidade alto é um dos legados daqueles que um dia viveram na Itália. Casos de Thiago Andrade e Gustavo Lotitto, companheiros do Conrado na ESPN.
Se Roma é seu destino (e Roma sempre deve ser um destino), não deixe de ouvir as dicas do jornalista Gian Oddi, o apaixonado por Trastevere, bairro menos “turístico” da capital.
Italo Santirocchi, professor que viveu 10 anos por lá, aguça o paladar dos amantes da culinária italiana, ao relembrar prosciutos, formaggio,funghi e mais delícias da “terra nostra”.
Então, mangia che te fa bene.
Tempero musical
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